惣菜

私たちのこだわり旬華

品質

エルディの管理栄養士が自信を持ってオススメする、手作りにこだわった惣菜を提供します。

品揃え

幅広い世代のお客様から愛される美味しい惣菜をお届けします。

先輩社員の声VOICE

笑顔あふれる職場で楽しく働ける!

惣菜事業部 旬華

 旬華での仕事はチームプレーで、揚げ物や煮付けの調理、お寿司・お弁当作り等のポジションに分かれて、作業を行っていきます。困った時には、先輩方に随分助けられました。惣菜の種類も豊富で覚えられるか不安もありましたが、商品化マニュアルがあり、初めてでも迷わず作業が出来、すぐに覚えられました。
 先輩方やお客様とコミュニケーションをとる機会も多く、自分の作った惣菜を先輩方に褒めていただけたり、お客様に「美味しかった、また買うね」と言っていただいたり、とても仕事の励みになっています。元々あまり料理が得意ではありませんでしたが、レシピやマニュアルがしっかりしているので、1週間くらい働いて流れを覚えてしまえば、スムーズに動けるようになりました。今では旬華で身についた動作やレシピを家でも活かし、料理の幅を広げています。これからもお客様に喜ばれる惣菜を作って行きたいです。

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